Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft
Teilzeitschule - Einsemestriger Studiengang

Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft an der Landwirtschaftsschule in Rosenheim lehrt, einen Haushalt - insbesondere in der Landwirtschaft - fachkundig zu führen - eine wichtige Voraussetzung für die Tätigkeit als Bäuerin oder für ein Einkommen mit hauswirtschaftlicher Tätigkeit.

Nächster Beginn des Studiengangs ist am 26. Oktober 2021.
Anmeldeschluss ist der 1. April 2021.
Verbindliche Zulassung erfolgt Ende April 2021.
Bildungsprofil

Der Studiengang Hauswirtschaft

  • vermittelt praktische Fertigkeiten und Fachwissen in den Bereichen Hauswirtschaft, Familien- und Haushaltsmanagement,
  • stärkt Persönlichkeit und Auftreten,
  • fördert unternehmerisches Denken und Handeln,
  • vermittelt die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden und Anleiten von Personen.
Unterrichtszeiten
  • Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt.
  • Die Unterrichtsstunden und Schultage werden in Absprache mit den Interessentinnen/Interessenten festgelegt.
  • Die 660 Unterrichtsstunden verteilen sich auf einen Zeitraum von ca. 1,5 Jahren.
  • Der Unterricht findet statt nach
    Variante A:
    Dienstagabend von 18:00 bis 21:30 Uhr und am Mittwoch von 08:30 bis 17:00 Uhr
    und bei Bedarf zusätzlich nach
    Variante B:
    ganztägig jeweils Dienstag von 09:00 bis 21:30 Uhr.
Fortbildungsmöglichkeiten
  • Nach erfolgreicher Abschlussprüfung zum/zur Hauswirtschafter/-in bestehen verschiedene Möglichkeiten der beruflichen Fortbildung zum Beispiel zum/zur Meister/-in der Hauswirtschaft.
  • Für Bäuerinnen bietet die Landwirtschaftsverwaltung Qualifizierungsangebote im Bereich Erwerbskombinationen.
Zugangsvoraussetzungen
  • Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft mit ausreichender praktischer Berufstätigkeit.
  • Ausnahmen regelt die Schulleitung
Unterrichtsfächer
  • Familie und Soziales
  • Berufs- und Arbeitspädagogik
  • Haushalts- und Finanzmanagement
  • Ernährungslehre
  • Unternehmensführung
  • Küchenpraxis
  • Haus- und Textilpraxis
  • Hausgartenbau
  • Seminar Ökologischer Landbau
  • Seminar Persönlichkeitsbildung
  • Wahlfächer, wie z. B. Haushaltstechnik
Abschluss
Mit bestandenem Schulbesuch erwerben Sie den Abschluss als Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung. Sie erhalten ein Zeugnis mit Urkunde sowie eine Bestätigung über die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden nach Paragraph 2 und Paragraph 3 der Ausbildereignungsverordnung. Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraph 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.
Kosten
Der Schulbesuch ist kostenfrei. Die Kosten für Verpflegung und Unterrichtsmaterialien sind von den Studierenden zu tragen.

Schulleben

Derzeit besuchen 25 Studierende den einsemestrigen Studiengang.

Unsere Schulphilosophie beruht auf folgenden Grundwerten:

Unsere Schule ist

  • verwurzelt in der Region,
  • ausgerichtet an der Praxis,
  • gewachsen zur überregionalen Fachschule,
  • aufgeschlossen für neue Entwicklungen.

Wir bilden

  • Fachkräfte für den ländlichen Raum mit Fach- und Führungskompetenz,
  • die unternehmerisch handeln
  • im landwirtschaflichen Unternehmerhaushalt,
  • im landwirtschaflichen Unternehmerhaushalt,
  • im privaten Haushalt,
  • im Dienstleistungsbetrieb,
  • und die sich in Familie, Gesellschaft und Politik engagieren.

Gestecke und Blumensträuße entstehen

Im Rahmen des Haus- und Textilpraxis Unterrichts stellten die Studierenden des einsemestrigen Studiengangs 2017/2019 im Sommer 2018 Blumengestecke und Blumensträuße her. Im Anschluss zeigten die Studierenden die Ergebnisse in der Aula des Amts für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Rosenheim.

Kontakt

Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft
Schulleitung: Bruckmeier Anna
Prinzregentenstr. 39
83022 Rosenheim
Tel.: +49 8031 3004-1000
Fax: +49 8031 3004-1599
E-Mail: poststelle@aelf-ro.bayern.de

Sachaufwandsträger

Landkreis Rosenheim
Wittelsbacherstr. 53
83022 Rosenheim
Internet: www.landkreis-rosenheim.de Externer Link